網頁閒置太久,請重新整理頁面
與晶華主廚攜手打造
列車上的五星珍饌體驗
結合窗外的山海景致
享受舒適愜意用餐環境
第四節車廂為用餐車廂,
設有高腳椅與沙發區,
第五節車廂為用餐車廂,
設有雙人座。
│移動式用餐體驗│
鳴日廚房將美饌佳餚搬上列車,結合窗外的山海人文景致,提供貴賓精緻且難忘的移動式用餐體驗。
│細節極度講究│
在有限的空間和時間裡,要同時供應54位貴賓用餐,是一項艱鉅的任務。為了追求食材最佳的口感與溫度,我們經過無數次的測試與調整,從菜單的設計到客製化的口布,每一個地方也都可以感受得到團隊的用心。
│精緻美食饗宴│
鳴日廚房為您帶來精緻的美食饗宴,服務人員將陸續獻上熱前菜、冷前菜、湯品、主菜與甜點,飲料則有餐前的氣泡酒、佐餐的紅白酒,並搭配咖啡或茶。
餐食照片僅供參考,依現場提供為準\
│嚴選在地食材│
除了追求餐食的美味,鳴日廚房更堅持使用在地食材,宜蘭柑橘、花蓮鹹豬肉與台東紅藜麥都將入菜,擺盤的設計也注入在地元素。
餐食照片僅供參考,依現場提供為準
| 美國帶骨牛小排.洋芋泥.野蔬.山葡萄酒醬 |
嚴選口感軟嫩的美國無骨牛小排,在料理前均勻地灑上鹽與黑胡椒,接著利用爐烤高溫將牛排表面稍微炙烤上色、再靜置數分鐘以鎖住鮮甜的肉汁,緊接再利用低溫鐵板讓適當的火侯進入肉質的深層慢慢熟成,以嚴謹繁複的工序突顯牛肉鮮甜豐腴的極致美味,醬汁則是以花東山豬園小酒坊自產的有機山葡萄精釀所熬煮的紅酒醬汁;再襯上原民野菜及宜蘭洋芋泥,讓您口齒留香。
餐食照片僅供參考,依現場提供為準
| 馬告紅燒鮑魚鵝掌 |
鵝掌鮑魚在廣東菜是非常有名的料理之一。以老雞瘦肉及晶華火腿、炸過的三星蔥做成老魯汁,鮑魚則以特殊冷泡做法,新鮮鮑魚吃起來軟嫩,淋上特製馬告醬汁即上桌,香味四溢。
餐食照片僅供參考,依現場提供為準
| 紫薯千層酥 |
餐後為您呈上晶華酒店最受好評的人氣甜點千層酥,搭配上花蓮紫薯,其繁鎖的現場製作工法,點綴上草莓醬,其吸睛的造型著實奪人目光。
餐食照片僅供參考,依現場提供為準
標準團名:
【訂購須知】
1. 元件內容預計於8-9月陸續開放訂位,若因故無法使用原定行程內容之安排,將改以同級遊程或餐食選項安排,請您知悉因故的變動而調整,謝謝您的體諒。
2. 本行程不開放巴士及用餐座位劃位,用餐座位依雄獅安排為準,亦不接受現場換位之需求,如造成不便敬請見諒。
3. 單、兩人報名時如兩人桌位已滿則可能安排四人桌並需與陌生人併桌,如造成不便敬請見諒。
4. 高腳椅無靠背較不利年長者久坐,如要報名請斟酌自身身體狀況。
5. 為維護用餐品質,恕不接待未滿 8 歲以下兒童。
6. 車上禁菸,飲酒適量,車廂若有污染之情事,將酌收清潔費用。
7. 鳴日廚房之巴士安排為鳴日巴或是雄獅三排椅或是雄獅VOLVO四排椅。
8. 網路下單後並不表示訂位成功,本公司業務人員會再與您確認訂單細節及付款方式以完成訂位,雄獅公司保留調整訂單之權力。
9. 本行程為鳴日廚房專列趟次火車,可賣團位非成團人數之依據,將依據實際座位及鐵路局營運狀況調整。
10. 列車座位將依實際報名流程順序安排,鐵路局保有調整車廂順序之權益,故最終配位狀況以搭乘當日領取之車票資訊為準,請您提前知悉。
11. 旅客全程應持車票卡作為登車證明,請務必保存妥當,若遺失將無法補發。
12. 本行程將依時間及趟次安排遊程順序,實際內容將以出團手冊資訊為主。依遊程操作順暢,部分日行程將採交叉行程安排,依實際人數調整參訪體驗行程順序,不便之處,敬請見諒。
13. 部分戶外行程若因遇雨或其他天候條件不佳,為保旅客安全及遊程操作順暢,本公司保有變更或調整行程之權益,請您提前知悉。
14. 本產品為套裝式行程,旅客因個人因素放棄產品內容將無法退費,請您提前知悉。
15. 部分鐵路有時可能因臨時狀況、安全考量等因素關閉或無法正常行駛,將依台鐵局指示行程的調整或搭乘其他替代方案。
16. 若您有特殊餐飲禁忌或需求,請務必於報名時同時告知,利於餐廳安排貴賓餐飲選項。
17. 鳴日廚房列車目前尚未並未提供無障礙空間,請參團旅客提前知悉。
18. 鳴日廚房相關旅遊產品將會安排邀請函、客製化旅遊手冊、識別證等製作物,請旅客最晚須於出發前14天完成報名。若於出發日期14天內報名,將會改提供手冊電子檔及臨時版本車票、識別證等而非客製化製作物(其效力等同上述),亦不另行補件,請您務必提前知悉。
19. 若有行動不便、慢性疾病、年滿70歲以上之貴賓,請主動告知。
20. 為考量旅客自身之旅遊安全及行程順暢度,並顧及同團其他團員之遊覽權益,行動不便之貴賓,需有二人以上的家人或友人同行,並經公司評估,方始接受報名。若報名付訂金後臨時告知,將收取相關必要費用,敬請見諒。
【費用說明】
1. 費用包含:鳴日廚房列車全程車資、行程所述景點、餐飲、交通、接駁、行李運送、隨團服務和導領人員、旅行業責任保險之費用。
2. 費用不含:其他非行程所列之個人消費,如飯店酒水、個人平安險等。
3. 旅客於集合站(南港/新烏日/新左營)報到處將提供行李託運服務,並直接運送至目的地飯店,個人隨身備品及貴重物品請勿放置託運行李中,列車行進中將無法領取您的個人託運行李,請提前知悉。
4. 旅客隨身攜帶及託運之行李每件長度不得超過150CM,且長、寬、高之和不得超過220CM,且總重量不得超過40KG。
5.行李運送以始發站送件至飯店大廳、飯店大廳至回程離站車站;若更換入住飯店將由飯店大廳送至下一家入住飯店大廳為準。
6. 本產品將為您安排入住兩人一室,唯各房型數量有限,下訂時請您告知房型及間數,房間配置及售價將依最終回覆狀況為準。
飯店房型配置 | 台東桂田喜來登酒店 | 出發售價 |
單人房 | 尊爵雙人房(一大床) | CAD1,975/每人 |
二人房 | 尊爵/伯爵雙人房 (一大床/二小床) | CAD1,719每人 |
三人房 | 爵士家庭房(二中床) | CAD1,675/每人 |
四人房 | 爵士家庭房(二中床) | CAD1,635/每人 |